Koristne lastnosti paradižnika

 Kaj koristne lastnosti imajo paradižnik

 V hrano porabi svež paradižnik, kuhani, ocvrte, pečene, zamrznjeni, kislo, slano obliko. S paradižniki, pripravljeni solate, vinaigrettes, dišave, kumarice, sok, testenine, pijače.
 Specifičnost paradižnik vpliv na človeško telo, ki je primarno določena z visoko vsebnostjo organskih kislin (citronska, jabolčna, oksalna, vinska). Sadje običajno prevladujejo prostih kislin, ki imajo sposobnost oschelachyvat krvi, limfi in tkivnih tekočin.
 Organske kisline določi okus in vonj paradižnika, dejavno prebavo poveča sredstva, prebavnih sokov in peristaltiko, zatreti ključno dejavnost gnitja mikrobov v črevesju; poveča apetit. Poleg tega so aktivno vključeni v presnovo, zlasti v sintezi proteinov, maščob, ogljikovih hidratov in urejanje presnove.
 Paradižnik vsebuje cinka, bakra in železa. Ti elementi izboljšanje celjenja seboj. Ugotovljeno, da je baker je potrebno za boljšo absorpcijo železa in krepi delovanje cinka. Kombiniranega delovanja cinka in bakra povzroči povečano zaščitno funkcijo. Krom je prisoten v obliki naravnega kompleksa v paradižnikov, je pri bolnikih z diabetesom potrebno. To je skoraj v celoti absorbira. Magnezij vsebuje paradižnik, zmanjšuje utrujenost, povečuje učinkovitost, preprečuje razvoj multiple skleroze, da prehrana bogata paradižnikov, je koristno pri zdravljenju in preprečevanju bolezni srca in ožilja.
 Bogata vsebnost biološko aktivnih snovi in ​​nizkokalorična paradižnika si jih nepogrešljiva pri zdravljenju različnih bolezni. Paradižnik Phytoncidic lastnosti vsebujejo likopen - močan antioksidant, ki je pomembna pri preprečevanju bolezni srca in ožilja ter rakom.
 Paradižnik in preparati njih imajo protimikrobno, anti-Sklerotičan, choleretic, protivnetno, pomirjevalno, tonik in kri-čistilnega učinka na človeško telo.
 Za terapevtske namene, se uporablja surovi, paro, kuhano sadje, cele in razredčeno paradižnikov sok.