Tako menimo, da strokovnjaki priporočajo dieto za gastritis z visoko in nizko kislost.
Hrana za gastritis z kislost
Osnovni namen hrane za gastritis z visoko kislost je zmanjšana aktivnost želodčnega soka. V tem primeru mora bolnik zagotoviti tri osnovno načelo potrebnih pogojev za boljše zdravje.
Prvo načelo - MehanskiKaterega cilj je zagotoviti, da je dnevni obrok odstrani vse izdelke, ki vsebujejo grobo vlaknasto tkivo. Najprej, ti izdelki so repa, redkev, na žalost, ampak kosmiči in mišični mesa, repa in kruh z otrobi. Poleg tega je popolnoma odpravljena cvrtje v sončničnem olju.
Drugo načelo - kemične, ki predvideva izključitev, ki so močni aktivatorji izločanja želodčne. To, seveda, alkoholu, citrusi in sokovi, soda, kava (tudi tisti, ki ne vsebujejo kofein) in črni kruh, močno juho in zelje.
Tretje načelo - toplotna. To načelo je namenjeno, da bo prehrana za osebe, ki trpijo zaradi gastritis z visoko kislost niti prehladno hrane, ne prevroče. V tem primeru je optimalna temperatura za hrano, je tista, ki se giblje v radiju 15-60 stopinj. Izključitev take hrane zaradi dejstva, da je ona in drugi sposobni delovati draži požiralnik. Poleg tega je znano, da je hladna hrana ostane v želodcu predolgo.
Zdaj pravimo tiste izdelke, ki se lahko uporabljajo v kislosti v želodcu. Ti izdelki so ustvarili ne le udobne pogoje za njega, ampak prispeva tudi k izgubi teže, kar je veliko ljudi, ki se zanimajo.
Najprej, pusto meso. Idealno bi bilo zajca ali piščanca brez kože, saj bistveno poveča kalorij piščanca. Ampak jagnje, gosje in račje popolnoma izključiti - v tem primeru, so absolutno ni primeren. Lahko uporabite tudi meso ribe, vendar reke. To meso vsebuje posebno maščobnih kislin omega-3 in omega-6, bi bila zavrnitev, ki pomeni namerno škoduje vašemu zdravju.
Kot je za morsko hrano, lahko pustite kozice in rakovice, in pustite jajca, ki so bolje uporabiti kot beljakovinski omlete, zdrob, ovsena kaša in ajdova je zaželeno, in mleko. Vendar ljubljeni in navidezno koristno rjavi riž ne more.
Zdaj pravimo tiste sadja in zelenjave, ki so dovoljene v prehrani za gastritis z visoko kislost. Zelenjava se lahko jedo špinača, squash, bučke, paradižnik (po možnosti samo olupljen), graha, šparglji, korenje in pesa. Lahko uporabite tudi svežih zelišč, kot so drobnjak, zelena solata, peteršilj in koper. Z jagode dopustnih jagode, robide in maline. Kot je za sadje, bi morali izbrati le mehke oblike, in uporabljajte le zanikrni ali kuhana.
Vendar seznam proizvodov, ki so kategorično prepovedano v kislosti v želodcu.
Torej, to je, mlečni izdelki, kot so jogurt ali sir, posneto mleko, navaden sladkor, pečenje, pšenično moko in čokolado. Prepoved uporabe sladkorja, moke in peke pojasnil zelo preprosto: to vključuje tiste ogljikove hidrate, ki prispevajo k vzdrževanju vnetja, ki sčasoma vodi do prekomerne telesne teže. Vendar pa je iz vaše prehrane popolnoma izključiti vse ogljikove hidrate, je tudi nemogoče, ker če dobiš samo en protein, da ne bodo sodelovale pri gradnji novih celic, ki jih potrebujejo v tej situaciji in se bo porabil na potrebe po energiji, s čimer izpolnjuje osnovno funkcijo ogljikovih hidratov .
Hrana za gastritis z nizko kislost
Spregovorimo o hrani za gastritis z nizko kislost.
Primarni cilj te diete je spodbuditi nastajanje želodčne sekrecije in lepljivega načelu mehanske zgoraj opisano. To bi moral vedeti, da je najbolj pomembna stvar pri tej dieti ne zamudite prve faze izločanja. Kaj je to in zakaj je ta faza ne smete zamuditi?
Faza izločanja prvič imenovan v času, ko je pogled na nekaj okusnega, ko razmišljam o slastno večerjo ali preprosto dober mizo polno hrane v želodcu začne izstopati sok. On je želodec potrebuje za normalno delovanje. Zato je pomembno, da je oseba, ki je bila gastritis z nizko kislost, jedli v sproščenem vzdušju. Tako prihaja hrana bo dobil v želodcu, ki je pripravljena, da jo sprejme, izbiro za zahtevano število želodčnega soka.
Poleg tega obstaja nekaj pravil, ki jih morate vedeti, vsaka oseba, ki deluje v želodec z nizko kislost.
Chew hrana mora biti pravilnotemeljito žvečenje vsak kos (25-30 sekund). To se lahko nahranijo in hitreje, in zdravljenje želodca. Isti obrok ne sme biti omejena na 10 minut - vsaj pol ure. Pred obrokom lahko pijete nekaj soda ali mineralno vodo, ki je odlično izločanje poživilo.
Tudi zelo pomembna točka - za sadje jedel z glavnimi obroki. Vendar pa vam je ljubše, jabolka ali hruške (po možnosti brez kože ali kot opcija - pečen v pečici), ki ne vsebujejo grobih vlaken. Ampak s čudovito izbiro zelenjave bo korenje, cvetača in brokoli. Kot je za meso, je bi tudi idealna možnost biti zajec, vendar še vedno dovoljeno, malo govedine. Mi dal zeleno luč in mlečne izdelke, ampak mleko je treba biti previden.
Kuhanje živila so lahko različni. Še bolj dobrodošla ali dušena živila ali pečene, ki se niso izkazale za videz grobe rjave barve. Seznam prepovedanih živil enak kot gastritis z visoko kislost.
In še nekaj besed o kajenju.Zdravljenje vsakega gastritis, predvsem z nizko kislost, določa izjemo od te navade. Vendar je treba razumeti, da ko ste prenehali kaditi v naslednjih 8 mesecih, boste v nevarnosti, ki lahko pripelje do debelosti. To se zgodi zaradi dejstva, da spremembe v hormonskih telesa.
Na koncu vsega zgoraj navedenega je treba ugotoviti, da gastritis - zelo resna bolezen,Zdravljenje, ki vključuje pripravo pravilne prehrane, ki izključuje številne izdelke, katerih uporaba negativno vpliva na zmogljivost in funkcionalnost vašega želodca.