Healing in koristne lastnosti jajčevcev
 Lokacija jajčevci prišel?
 Jajčevec prihaja iz jugovzhodne Azije - Burma svojo domovino in tropske Indije, kjer jajčevci še vedno najdemo v naravi.
 V kulturi jajčevcev je bil uveden v prvem tisočletju pred našim štetjem v Indiji. Kasneje se je razširil na sosednje države v srednjem veku in dosegla Evropo.
 Kakšna je vrednost jajčevcev?
 Jajčevce vsebuje 8-9% suhe snovi, od katerih je približno 6% ogljikovih hidratov, 15% maščob, 02% organskih kislin, 01-04% maščob, 05% mineralnih soli. Plodovi jajčevcev lastnik poseben okus in začinjene grenkoba jim daje solanine (0004-0009% suhe snovi). V jajčevca vsebuje pektin, ki imajo antibakterijske lastnosti. Sadje soljeni, piklane, kuhana jajca in jih prepražimo, ki se uporabljajo v ocvrte in dušena. Jajčevec je priporočljivo, da uporabite starejše ljudi z bolezni srca in ožilja, edem, protin in jetrih. Uporaba spodbuja njihovo izločanje holesterola in preprečuje aterosklerozo.
 Imejte v mislih, da solanine - zelo strupen Wise, katerih znesek poveča z dozorevanjem plodov. Zato prezrelega jajčevcev, začel spreminjati barvo iz vijolične v rjavi uporabo za živila ne priporočamo.