Sapodilla - to je zelo zanimiv in okusen sadež, ki je, mimogrede, ima veliko drugih imen (chyku, olje, les, les sapotylovoe, ahra) je plod zimzeleno drevo, ki spada v družino sapotovыh.
Raste na drevesih z visoko medlennorastuschyh piramidno krono, da sadje skozi vse leto, ne da bi veliko predanosti sezonskosti. Zanimivo je, da ko se poškoduje drevo lubje in nezrelo sadje in tanina sposobni razdeliti belo lateks, ki se uporablja pri proizvodnji žvečilnih gumijev.
Oblika sadja podobna majhne krompir, imajo podolgovato obliko, premer dosegel največ 5-10 cm, kot tudi podobne velik prho. Zrelo sadje sapodyllы ima rjavo kožo, pod katerimi se skriva nežna, rahlo vlaknasto meso, nekaj podobnega strukture Dragun.
Okus je zelo sladek, in če je sadje prezrelega grozdja in, če ne postane cloying sladko. Domovina nenavadnega tropskega sadja šteje Mehiko, vendar v 16. stoletju pa je bila vložena na Tajsko, potem pa se je razširil skoraj vse azijske države, danes pa ga gojijo tudi v Vietnam, Šrilanka, Indija, Indonezija, Havaji, in tudi nekaj tropskih območjih Afrike in celo Ameriko.
Oprostite, poskusite to neverjetno možno samo na tistih mestih, kjer je prisotna neposredno izdelek, saj je zelo slabo ohranjena in praktično premične.
Mi ga spoznam na trgih nemogoče, in to ne samo v smislu skladiščenja: sapodyllu bi morala sveža, saj je v 2-3 dneh sadje začne izgubljati veliko svojih koristnih lastnosti, in izgubi svojo prijeten okus in aromo.
Ta tropski sadež domačini namesto aktivno uporabljajo od sladkih bonbonov, je dodal, da pecivo in sladke zvitke, sladice in pripraviti okusom zastoj. Ampak s semeni pridelano sapodyllы olje, ki se pogosto uporablja v kozmetiki, predvsem v nego las.
Uporabne funkcije izdelka
Ni težko uganiti, da ta eksotičnih sadje ne cenijo le okusa, ampak tudi zelo dragocen skladišče, ki ugodno vpliva na človeško telo. Vsebuje veliko železa, kalija, kalcija in vitamina A, B in C in drugih mikro - in makro.
Kombinacija fruktoze in glukoze, ki so dobro usklajeni z vsebnostjo vitamina, odlično hranilno možgane in zagotavljajo sile dodajte energijo in telesno ton. Velike količine vitamina A, pomaga pri preprečevanju bolezni oči, in vitamin je v paru z vitaminom ugodno vplivajo na telo in obraz, da bo bolj prožna in elastična.
Sapodilla tudi pozitivno vpliva na prebavni sistem, odpravlja toksine in razbremeni telo strupov, se nanaša na izdelke, ki so sposobni skleniti proste radikale.
Menijo, da je to sadje odlično prehransko dopolnilo za ljudi, ki trpijo zaradi šibke imunski sistem ali pa so v postopku rehabilitacije po hudih bolezni.
To se pogosto uporablja olje sapodyllы, zlasti v kozmetiki: redno skrbi za mastno in normalno kožo, kot tudi za zdravljenje mastne kože, nagnjene k dermatitis.
Še ni treba predstaviti koristne lastnosti tega izdelka, v resnici ni nič drugače z nekatere edinstvene sposobnosti, pa je odlična priložnost za diverzifikacijo zdravo meni, škode od njega ne bo točen, le eno uslugo.
Kako izbrati sapodyllu?
Čeprav je sedanji sadja in ne veljajo za sezonske in najboljši okus mu je od septembra do januarja še posebej, če ste se odločili, da ga preizkusite na Tajskem.
Raje nekoliko myahkovatыm celo sadje s kožo, kot pri izbiri zrel Dragun. To ne bi smelo biti tesen ali, nasprotno, preveč mehki sedeži, morajo biti pozorni na videz plodov, bi moralo biti udrtine ali praske.
Če je mogoče, chyku saj se pogosto imenujejo domačini, bolje poskusiti, da bi morali imeti rahlo karamelno aromo in sladkost.
Kako jesti?
Morate prestregla sadje na dve polovici, v notranjosti boste našli med 3 do 12 podolgovatih, debele in črnimi semeni biti prepričani, da izvlečete pred uporabo. Iz celuloze se zlahka ločijo, ampak na koncu so majhne kaveljčke, ki zlahka ujamejo v grlu, zato morate biti previdni.
Nato nežno meso je enostavno jesti z žlico ali narežemo na rezine in jedel sadje brez naprav. Za tiste, ki gledajo svoje teže, pa je koristno poznati kalorij sapodylы, kar je približno 70 kcal na 100 g. To ne vsebuje beljakovin in maščob, ampak stopnja ogljikovih hidratov v njej je okoli 23% do 100 g.
Pridelovanje chiku hiša
Kaj je presenetljivo, vendar je ta rastlina je primerna za gojenje doma. Daj ga z uporabo semen, ki so bili pridobljeni iz rastlin, vendar dokler jih ne morejo slediti, da posadimo semena potrebujemo čim prej. Stopnice so približno mesec dni po sajenju, včasih tudi prej.
Rastlina potrebuje zmerno zalivanje, rahlo zemljo in pot, ki bo ustrezal velikosti dreves.
Mimogrede, pot je pomembna v tem primeru preveč zmogljivosti preprečuje rast rastlin, tako da je manj bolje kot več.
Po teh pravilih je enostaven, lahko enostavno rastejo tako nenavadno in eksotično za naše zemljepisne širine rastlin doma.