Kaj je glavna funkcija kalija v telesu? Ima sposobnost, da ublažijo celične stene, kar povečuje njihovo prepustnost za prehod soli. Kalij zagotavlja duševno jasnost, odstranjuje strupe, zmanjšuje simptome alergij. Pojavi pomanjkanje kalija upočasniti rast organizma, motnje spolne funkcije, nastanek motenj srca.
 Da bi dosegli ravnovesje mineralov v telesu oseba potrebuje, da se zmanjša delež soli v dnevni prehrani. Potem, da bi morali povečati vnos kalija. Torej, kateri izdelki vsebujejo kalij?
 Najbogatejši vir kalija - rastline, sveža zelenjava, sadje, kalijo in nedroblennoe stročnice. Ti izdelki so temelj zdrave prehrane. Za najboljše rezultate, živila, bogata s kalijem, je priporočljivo, da ne bo jedel v enem odmerku, in podnevi. Pomen v prehrani povečati delež teh proizvodov je očitna.
 Priznani viri kalija že dolgo velja kot pečen krompir, banane, pomaranče, melone. Za spremembo prehrane banan in melon se lahko kuhana sok ali pire - meso od njih povsem zmehča. Dober vir kalija, je lubenica. Z nastopom zorenja sezone naj bi jih uporabili pri 100%.
 Mnogi vsebujejo kalij fižol, fižol, leča, skupno lima fižol, grah. Ti proizvodi so tudi vir beljakovin. Vse fižol se pogosto uporabljajo v juhah, kar jim daje posebno bogat okus.
 Obogatite domače juhe kalijev morda tako, da jim poleg tradicionalnih krompir, repa, pastinak, buče. Slednje je zelo dobra in koristna iz žgane obliki, kot tudi kompoti. Kuhana na različne načine, buče tako pomaga normalizirati prebavne procese.
 V domačih sendvičev in solat vedno dodate nariban ali drobno sesekljano korenje - da vam bo tudi povečati delež kalija absorbira iz hrane.
 Vir kalija avokado. Ti sadeži odlično dopolnjujejo različne solate. Poleg tega, avokado vsebuje visoko kakovostne beljakovine. Redno jedo sveže sokove z ovochivfruktiv, ne samo, da boste uživali svoj naravni okus, temveč tudi "dobava" v telesu veliko količino kalija. Na primer, v kozarec svežega soka korenja vsebuje približno 800 mg uporabnih predmetov.
 Ne bodite leni včasih pripraviti sadni pire zmešamo v mešalniku s svežim sadjem - stilsko zajtrk obogateno s kalijem. Ta dišeča "kalijev koktejl", ki se redno uporablja, bo zadovoljila osnovne potrebe telesa v tem elementu.
 Da bi ohranili maksimalno število izdelkov kalija priporočljivo, da bi jih pripravili za par. Vrelišče je, da uporabite najmanjšo količino vode. Sadje za prehranjevanje in kuhanje izbrati gosto, nepoškodovano in mehka na območjih, na dotik. Ne pozabite, da je največja količina hranil zelenjavo in sadje vsebujejo le naravno zori sezono.