�Kako na�rtovati in�opremiti kuhinjo.
�Kaj je treba upo�tevati pri na�rtovanju kuhinj.
�Oh! Spet pohitel na plo��o, da sprejmejo dolo�itvi lonec zavre, in zadel vogal mize. Bo modric. Juho �e perelyvsya �ez rob. Morda bi morali kupiti ve�ji lonec? In kje izginil spet cedilo? To je �as, da se spere testenine, vendar je nikjer. Ne skozi sito, da odte�e voda! Mimogrede, �e je sito? Zelenjavna enolon�nica �e �arko. �koda. Le dan pred shotovyla. Zakaj je vse vedno tako? Kaj je moja krivda?! »
��elite na sceni, kot nikoli ne ponovi? Nau�ite se ustrezno organizirati kuhinja prostor, Pick minimalne potrebne pripomo�ke in se spomnite, kako za shranjevanje razli�nih vrst izdelkov. Vredno poskusiti enkrat, in "kuhinja Tragedy" bo pozabljena za vedno!

�Ergonomija v kuhinji

�Ameri�ki arhitekt Frank Lloyd Wright v za�etku XX stoletja ugotovil, da je kuhinja gospodinja in delavnice morajo biti ergonomsko.
�Ergonomija - zapis razmerja in dimenzije �love�kega telesa. Zato bo kuhinja dogovoru temelji na ro�no kot ro�no delo, z vsemi tehni�nimi inovacijami v zadnjih desetletjih, je glavna kuhinja. �eprav se zdi, da je v celoti preu�ili ergonomijo, pa ni povsem iz�rpana v �tudiji predmetov, ki obdajajo �loveka.
�Na�rtovanje kuhinja je od �tirih tipov:�V obliki �rke U, v obliki �rke L, dva-vrstico in eno vrstico.
�Vsak od teh tipov na�rtovanja vklju�uje linije, ki povezujejo na dejavnost tri centrov - hladilnik, pomivalno korito in �tedilnik. Ti predmeti tvorijo delovno trikotnik. V ustrezno organiziranega razdaljo med trikotniku tock so minimalne, kar pomeni, da lahko lastnik �el na vse potrebne elemente, vendar brez omejevanja njihove gibe. Prizadevati si moramo, da bi se izognili na�rtovanje, da bo ovirano gibanje znotraj ljubico trikotnika.
�Lupina je glavno sredi��e delovanja kot traja 40-46% �asa, da �enska pre�ivi v kuhinji. V idealnem primeru, bi moralo biti v sredi��u trikotnika. Oddaljenost od ponora do pe�i bi moral biti 1200 - 1800 mm iz hladilnika in pralni - 1200 - 2100 mm
�Plo��o je treba namestiti bli�je mizi. Toda ne pozabite, da je pogosto na razli�nih po�kodb. �tedilnik mora biti postavljena tako, da ga ni mogo�e pomotoma nadaljuje. Hladilnik in zamrzovalnik, morajo biti postavljeni v kotih kuhinje ne da bi po�kodovali delovno povr�ino na nekaterih manj�ih obmo�jih. Ko odprete vrata hladilnik ne sme zamegliti kuhinjski prostor.
�V Nem�iji so leta 1920 izvedli raziskavo, kadar je pravilno opremljena kuhinja gospodinja pripravi obroka. Raziskovalci so merili pot in �as, vklju�enih v njegovo pripravo.
�S to �tudijo je bilo ugotovljeno, da je stanje, ki je lahko gostiteljica lahko vse faze kuhanja v kratkem �asu, proroblyayuchy minimalen na�in. V zgodovini moderne kuhinje, ta test je postal z naslovom �tudija nytevoe. To ime je bila sprejeta, ker so raziskovalci izmerijo na na�in, na hostesa s pomo�jo navoja.
�Sodobna dvojno preveri rezultate podane prej, da se z zvokom, ki na�rtujejo kuhinjo lahko prihranite do 27% �asa in 60% poti.
�Nytevoe �tudija dovoljeno opredeliti tri glavne delavce centrov v kuhinji. Njihova pravica lokacija je pomemben element delovnih ergonomijo. Leta 1980, dobro znano nem�ko podjetje na �tevilne spremembe v tradicionalnem oblikovanju kuhinj. Pri�lo je pove�ala vi�ina delovne povr�ine, zmanj�ana razdalja med razli�nimi funkcionalnih podro�jih, dolo�enih obmo�ij razli�nih delovnih podro�ij, in uvedel pojem "otok" - tabeli reza nastavite na sredi kuhinje - in je vklju�en v delovni povr�ini �tedilnikom in umivalnikom. Tako je �e od 80. stoletja XX, ergonomija je postala aksiom, ki opredeljuje uporabnost kuhinji.

�Vrste na�rtovanje kuhinj

�V obliki �rke U na�rt vklju�uje postavitev kuhinjskih aparatov in pohi�tva po treh sten. Ta lokacija omogo�a dostop do treh centrov in prepre�uje gibanje v kuhinji. Dol�ina zadnji steni mora biti 2400-4000 mm prostora - 1200-2800 mm
�A kratka mo�nosti ni dovoljeno prosto gibanje, medtem ko je preve� prostega umestitev pa morali narediti veliko dodatnih korakov (slika.).

�V obliki �rke L na�rt je najbolj primerna za majhne kvadratnih jedi. Velika kuhinja na�rtuje bo zagotovila izolirano delo trikotnik, pusti prostor za jedilnico. Vendar, v obliki �rke L na�rt je ena pomanjkljivost - velika delovna razdalja med sredi��i. Tak�no na�rtovanje pranje je med �tedilnikom in hladilnikom (sl.).

�Sl. V obliki �rke L na�rtovanje kuhinja
�Na�rtovanje Dvuhrjadnoj zgodi najpogosteje, ko je hrane sprejemljivo sobo. Tovrstno na�rtovanje vklju�uje postavitev pohi�tva, vzdol� dveh vzporednih stenah. Zaradi kateri strani trikotnika nenehno prekinjen z gibanjem v kuhinji, �tedilnik in korito je treba dati v bli�ini stene (sl.).

�Sl. Dvuhrjadnoj na�rtovanje kuhinja
�Inline na�rtovanje vklju�uje dolgo skupno delovno povr�ino ve� kot 3660 mm, sicer je razdalja med delovnih centrov je prevelika. V tem primeru je treba hladilnik se nahaja na enem koncu razdalje, �tedilnik - na drugi strani, in korito - med njimi. Toda med pe�jo in umivalnikom treba dajati veliko delovno povr�ino kuhinje (sl.).

�Sl. Kuhinja na�rtovanje vrstica

�Osnovna pravila ergonomije

�Pravilo №1. Vse mora biti na strani!

�Razporeditev pohi�tva je treba na�rtovati tako, da so proces kuhanja gibanje med pomivalno korito, �tedilnik in hladilnik minimalen. Od teh obmo�ij je treba delovno povr�ino, kjer je ta primerna za pripravo hrane. No, �e je poleg �tedilnikom in umivalnikom bo v predalih za jedilni pribor, brisa�e.

�Pravilo № 2. hrbta ne bi naveli�al!

�Vrata do spodnjih stebrov ergonomsko neprijetno, saj ne omogo�ajo, da si ogledate celotno vsebino v omari. Da bi pri�li do stvari, ki so v globinah, morate ukrivijo in vzemite ven nekaj vsebine. Veliko ve� ergonomskih predali. So jasno vidne vse vsebine.
�Zgornje omarice so se prav tako nahaja na idealno vi�ino. Glede na ta priporo�ila, se lahko izognete pretirani pritisk na hrbtu.

�Pravilo №3. Optimalna vi�ina delovne povr�ine

�Da bi se izognili nerodno dr�o, odvisno od izbrane vi�ine pulti �love�ko rasti. Izbira prave vi�ine delovne povr�ine ne bo nazaj utrujen. Za opravljanje dela potrebna ali razli�ni delovna vi�ina pe�ice je najbolje, da ga poi��ete na namizju in trdo jedilnega trgovini v ni�jih stebrov, potem bo la�je priti.

�Pravilo №4. Priro�ne naprave lega

�V zadnjih desetletjih, aparati vidno v kuhinji.
�Zna�ilno je, da majhen prostor �elite, mikrovalovno pe�ico, TV, pralni stroj.
�TV in mikrovalovna najbolj�e mesto v zgornjih omarah.

�Pravilo №5. Organizacija dodatnega prostora za shranjevanje

�Kraj je kraj pod umivalnikom in vise�e dodatki. Najpogostej�i kraj pod umivalnikom ni v celoti uporabljena. S �katle lahko zagotovijo koristne prostora za shranjevanje detergent, vre�ke smeti.
�Montiranem dodatki bodo mala jedi, za�imbe in druge stvari.

�Pravilo №6. Sistem alternativno potisni ro�ici

�Ta sistem vam omogo�a, da odprete vrata s klikom na fasadi. Ta mehanizem je priro�en, ko uporabljate standard ne zmorem zaradi konstrukcijskih zna�ilnosti pohi�tva. Prednosti Pritisni je, da omogo�a pohi�tvo za zagotavljanje jedrnato obliko. Poleg tega, ravno fasada je zelo uporabna pri �i��enju.

�Pravilo №7. Osvetlitev - to je pomembno

�Poleg glavnega svetlobnega vira, je dobro, da opremiti dodatno nastavljiv stene svetlobe. Ampak ne pozabite, da Daylight bolj�i, kar pomeni, da bi morala biti kuhinja zasnova taka, v katerih se �teje ta zahteva. �